Cesta Gourmet Malvasia. Lote de Productos de Parfait de Foie, Foie y Mousse de Foie de130g. por EUR 30,45

 

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Ingredientes:
Bloc de Foie: Pato Foie Gras, agua (10%), suero de leche y caseinatos, sal, azúcar, especias y aroma de vainilla. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico, Citrato sódico. Estabilizador: goma guar, goma xantana
Parfait :Foie gras de pato, leche, grasa de pato, huevos, sal, azúcar, especias y aroma de vainilla. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico, Citrato sódico. Estabilizador: goma guar, goma xantana. Marca de garantía: Tierra de Sabor.
Mousse: Foie gras de pato, grasa de pato, hígado de pollo, leche, huevos, trufa (3%), sal, azúcar y especias. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico, Citrato sódico. Marca de garantía: Tierra de Sabor.
Características Organolépticas:
Aspecto del Bloc de Foie, Parfait y Mousse: Liso, propio de una emulsión de foie gras.
Color del Bloc : Amarillo Toscado “trigo”, color del Parfait entre marfil y amarillo claro y del Mousse : Rosaceo con moteado de trufa
Sabor y Aroma del Bloc:Fuerte y penetrante, con un punto de acidez. Ideal para aquellos que les gusta saborear el producto en toda su plenitud. Sabor y Aroma del Parfait : Intermedio entre el Bloc y el Mousse. Sabor y Aroma del Mousse: Suave y ligeramente trufado
Textura del Bloc: Untuosa y fundente , textura del Parfait: Muy untuosa y fundente y textura del Mousse: Ligera, untuosa y con contraste de texturas
Consejos de utilización:
Introducir las latas en el frigorífico, como mínimo, dos horas antes de abrir. Cortar en lonchas finas. Mantener a temperatura ambiente, al menos, cinco minutos antes de consumir.Fecha de Consumo Preferente, 4 años desde la fecha de elaboración. Conservar en sitio seco y fresco
La garantía
Asegúrese de que consume auténtico Foie Gras. Es el hígado de patos u ocas alimentados con maíz. Su origen se remonta al Antiguo Egipto. Sólo si pone “Foie Gras”, es “auténtico Foie Gras”.PRESENTACIÓN ELEGANTE: Para amantes del Fuagras, lote de 3 Productos de Foie Gras de Pato Malvasía de máxima calidad, presentados en un precioso estuche ideal para hacer regalos.
TODO FOIE GRAS: El Bloque de Foie de Gras de 130g es 100% autentico hígado de pato natural alimentado con maíz al aire libre, a diferencia del pate o foie pate que es una pasta triturada de carne de pato y del pate foie que es mezcla de carne e hígado de pato
75% FOIE: El Parfait de foie de pato de 130g , es una pasta (mulsión) cuyo principal ingrediente es el hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva
25% FOIE: Mousse de Foie de Pato con Trufa de 130g , es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva. El mouse de foie es el primer paso para conocer la familia del foie gras
INFORMACIÓN ADICIONAL: Esta Caja Gourmet forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España y forman parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”



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GRAN VARIEDAD DE DELICIOSOS SABORES: Satisfacer totalmente a nuestros clientes es nuestra prioridad. Por esto, ofrecemos una amplia variedad de diferentes, únicos, deliciosos e incomparablemente ricos sabores de donde puedes elegir. Pruebe nuestra miel de Almendra, de Aguacate, de Eucaliptus, de Brezo, de Romero, de Tomillo o cualquiera de nuestras cremosas mieles y experimenta un sabroso viaje a la naturaleza.



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Kit Autocultivo de setas ostra sobre posos de café reciclados de Resetea por EUR 21,90

Kit Autocultivo de setas ostra sobre posos de café reciclados de Resetea

Precio: EUR 21,90
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Con el café como sustrato hemos creado un kit de autocultivo para que puedas cultivar deliciosas setas dentro de casa. Se trata de una experiencia fácil, divertida y sostenible. El café es uno de los cultivos más extendidos del mundo, su consumo es masivo y sus residuos se acumulan en vertederos, emitiendo grandes cantidades de gases de efecto invernadero. Cada kit contiene una bolsa sellada de micelio de seta ostra incubado sobre posos de café. Su uso es muy sencillo, sólo tienes que arrancar la ventana de la caja, hacer un corte en la bolsa, sumergirla en agua de 24 horas, meterla de nuevo en la caja y humedecer el sustrato a diario. En pocos días comenzarán a brotar tus primeras setas. De cada kit podrás obtener hasta 3 cosechas, que rondarán los 700gr en total. Desde que recibas el producto, te recomendamos que actives el proceso en el plazo aproximado de un mes, cuanto más fresco esté el sustrato, antes y mejor saldrán las cosechas. Una vez terminados los cultivos, las setas convierten el sustrato en un excelente abono natural que podrás utilizar en tus macetas o tu huerto, devolviendo de esta manera a la tierra sus nutrientes.Con este kit de autocultivo de setas ostra, podrás disfrutar en casa de una experiencia fácil, divertida y sostenible
Su uso es muy sencillo, sólo tienes que abrir, regar y en unos pocos días cosechar
De cada kit es posible obtener hasta 3 cosechas. En total podrás disfrutar de unos 700 gr. de setas ostra
Producto garantizado, comestible y 100% seguro
Un regalo original, artesano y hecho en España



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Jamón Ibérico (Paleta) de Cebo de Campo 4 - 4.5 Kg | Paleta Ibérica (Pata Negra) por EUR 134,99


Precio: EUR 134,99
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Tiempo de curación: 20 meses. Procedencia: Extremadura – España. Es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave. Su sabor es exquisito y delicado y en el paladar destaca su prolongado aroma. La paleta proviene de cerdos de raza ibérica criados en campos y alimentados a base de hierbas aromáticas, leguminosas y cereales naturales, ricos en sodio, fibra y proteínas. En el corte se pueden apreciar pequeñas “motas” o “cristales” de color blanco, señal de una curación lenta y una baja salinidad. La paleta ibérica se debe conservar en lugar fresco y seco, alejada de la luz del sol. Consumir preferentemente antes de 1 año. Una vez abierta, se recomienda el consumo de la paleta en un plazo no superior a un mes para que no pierda sus excelentes cualidades. Comúnmente llamada “Jamón Ibérico” su nombre apropiado es “Paleta Ibérica de Cebo de Campo” ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo.Tiempo de curación: 20 meses. Procedencia: Extremadura – España. (más…)



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Surtido de tés para regalo, 6 TÉS Vahdam Teas por EUR 12,95


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