Cesta Gourmet Malvasia. Lote de Productos de Parfait de Foie, Foie y Mousse de Foie de130g. por EUR 30,45

 

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Ingredientes:
Bloc de Foie: Pato Foie Gras, agua (10%), suero de leche y caseinatos, sal, azúcar, especias y aroma de vainilla. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico, Citrato sódico. Estabilizador: goma guar, goma xantana
Parfait :Foie gras de pato, leche, grasa de pato, huevos, sal, azúcar, especias y aroma de vainilla. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico, Citrato sódico. Estabilizador: goma guar, goma xantana. Marca de garantía: Tierra de Sabor.
Mousse: Foie gras de pato, grasa de pato, hígado de pollo, leche, huevos, trufa (3%), sal, azúcar y especias. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico, Citrato sódico. Marca de garantía: Tierra de Sabor.
Características Organolépticas:
Aspecto del Bloc de Foie, Parfait y Mousse: Liso, propio de una emulsión de foie gras.
Color del Bloc : Amarillo Toscado “trigo”, color del Parfait entre marfil y amarillo claro y del Mousse : Rosaceo con moteado de trufa
Sabor y Aroma del Bloc:Fuerte y penetrante, con un punto de acidez. Ideal para aquellos que les gusta saborear el producto en toda su plenitud. Sabor y Aroma del Parfait : Intermedio entre el Bloc y el Mousse. Sabor y Aroma del Mousse: Suave y ligeramente trufado
Textura del Bloc: Untuosa y fundente , textura del Parfait: Muy untuosa y fundente y textura del Mousse: Ligera, untuosa y con contraste de texturas
Consejos de utilización:
Introducir las latas en el frigorífico, como mínimo, dos horas antes de abrir. Cortar en lonchas finas. Mantener a temperatura ambiente, al menos, cinco minutos antes de consumir.Fecha de Consumo Preferente, 4 años desde la fecha de elaboración. Conservar en sitio seco y fresco
La garantía
Asegúrese de que consume auténtico Foie Gras. Es el hígado de patos u ocas alimentados con maíz. Su origen se remonta al Antiguo Egipto. Sólo si pone “Foie Gras”, es “auténtico Foie Gras”.PRESENTACIÓN ELEGANTE: Para amantes del Fuagras, lote de 3 Productos de Foie Gras de Pato Malvasía de máxima calidad, presentados en un precioso estuche ideal para hacer regalos.
TODO FOIE GRAS: El Bloque de Foie de Gras de 130g es 100% autentico hígado de pato natural alimentado con maíz al aire libre, a diferencia del pate o foie pate que es una pasta triturada de carne de pato y del pate foie que es mezcla de carne e hígado de pato
75% FOIE: El Parfait de foie de pato de 130g , es una pasta (mulsión) cuyo principal ingrediente es el hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva
25% FOIE: Mousse de Foie de Pato con Trufa de 130g , es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado, sometido a tratamiento de calor y presión para obtener una conserva. El mouse de foie es el primer paso para conocer la familia del foie gras
INFORMACIÓN ADICIONAL: Esta Caja Gourmet forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España y forman parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”



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